寒潮来袭 ，气象越来越寒冷 ，抵抗力低下的人很容易生病 。此时又叠加流感风险 ，提高身段免疫力防御病毒显得尤为重要 。那么 ，日常生涯中我们应该若何提升免疫力呢？
一、六大饮食搭配
1、贝类+菌菇类：锌对免疫力有肯定的调节作用 。贝类食品含锌丰硕 ，其中 ，生蚝堪称“锌冠军” 。若是不常吃贝类 ，菌菇类食品也是不错的选择 ，如牛肝菌、香菇、口蘑等 。菌菇类不仅锌含量丰硕 ，还含有生物活性物质——真菌多糖 ，有助于提高免疫力 。此表 ，动物肝脏、幼麦胚粉、瘦肉、山核桃等食品也含有较多锌 。
2、肝脏+橙黄色蔬果：动物性食品如肝脏、鹅蛋黄、鱼肝油中维生素 A 含量极度丰硕 。各人都知路维生素 A 能够�；な恿� ，其实 ，它与免疫力的关系也很亲昵 。维生素 A 不仅能够推进抗体形成 ，还有利于维持呼吸路黏膜上皮细胞的齐全性 ，加强抵抗细菌的能力 。胡萝卜、南瓜、橘子、橙子等橙黄色蔬果中富含的 β-胡萝卜素能够在体内转化为维生素 A 。
3、深绿色蔬菜+山楂：西兰花、菠菜、芥蓝、荠菜、大白菜、油菜等深绿色蔬菜 ，以及山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、草莓、番石榴等水果 ，都是常见的维生素 C“高手” 。维生素 C 能够推进抗体形成 ，其抗氧化作用还能削减表界成分对细胞平衡的滋扰 。
4、海鱼：钻研发现 ，维生素 D 能加强免疫力 ，可降低多发性硬化症和糖尿病的风险 。维生素 D 摄入不及会影响身段正�；� 。晒太阳是摄取维生素 D 最方便的方式 ，但冬季寒冷、衣服穿得多、室表活动少 ，接触阳光少 ，自身合成有限 。因而 ，最好补充一些富含维生素 D 的食品 ，如鲱鱼、鲑鱼和沙丁鱼等海鱼 ，动物肝脏、鱼肝油、鸡蛋中含量也相对较高 。
5、动物血+肝脏：缺铁会导致免疫细胞数量削减 ，进而影响抗体产生 ，导致免疫反映缺点 。补铁最好不要用菠菜、干枣、木耳等植物性食品 ，由于其吸收率较低 。红肉、动物血、肝脏等动物性食品富含血红素铁 ，吸收率高 。红肉能够每天吃 ，推荐每天摄入 40-75 克（生重）；动物肝脏最好每月吃 2-3 次 ，每次 25 克左右即可 。
6、牛奶+鸡蛋：人体维持自身免疫力的过程中 ，抗体是必不成少的“兵器” 。而蛋白质正是形成抗体的物质基础 ，饮食中短缺蛋白质会导致机体免疫力降落 。蛋白质丰硕的食品有好多 ，牛奶及其制品、鸡蛋、畜禽肉、鱼、虾、大豆等都是优质蛋白的优良起源 。建议牛奶每天喝 300 毫升 ，约莫 1-2 袋；鸡蛋每天 1 颗；畜禽肉每天 40-75 克；鱼虾每天 40-75 克；一把大豆（30 克左右）或相应的豆制品 。
二、五种食品最合适
1、百合：百合味甘微苦 ，性平 ，有润肺止咳、清心安神等功效 。冬季气象干燥 ，空气中不足水分的滋润 ，人们�；峥诒歉稍铩⒖视恢埂⑵し舾稍� ，甚至出现肺燥咳嗽 。此时 ，百合堪称润肺食用的上品 。最佳服法：煮粥 。百合的食用步骤好多 ，可当菜肴吃 ，如西芹炒百合、百合炒蛋白 ，这些都称得上是美味佳肴；也可煮粥吃 ，如百合与粳米造成百合粥 ，放上一点冰糖 ，不仅适口 ，并且安神 ，有助于睡眠；还能够用百合、莲子和红枣共煮成羹 ，可补益安神 。最好搭配：杏仁、银耳 。杏仁有润肺止咳、清心安神的功效 ，银耳滋养肺阴 ，素佑装布衣燕窝”之称 ，搭配百合煲汤合用于病后虚弱、干咳、燥咳患者最为宜 。
2、梨：梨因鲜嫩多汁 ，含有 85%的水分 ，酸甜适口 ，含有丰硕的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素 ，被称为“天然矿泉水” ，自古就被尊为“百果之宗” 。每天吃梨 ，能生津润肺 。最佳服法：川贝冰糖蒸梨 。它能够起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用 ，对医治肺热咳嗽和喉咙痛等成效更佳 。最好搭配：蜂蜜 。闻名中表的梨膏糖 ，就是用梨加蜂蜜熬造的 ，对患肺热久咳的病人有显著疗效 。
3、莲藕：莲藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。同时 ，莲藕性温 ，有收缩血管的职能 ，多吃能够补肺养血 。除了含有大量的碳水化合物表 ，蛋白质、炊事纤维和各类维生素及矿物质的含量也很丰硕 ，对医治便秘极度有益 。最佳服法：凉拌或清炒最为相宜 。最好搭配：是非木耳 。搭配银耳能够滋养肺阴 ，搭配黑木耳则能够滋养肾阴 。
4、山药：山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 ，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀 ，预防心血管疾病 ，有延年益寿的功效 。最佳服法：蒸食、汤食、炒菜均可 。蒸食 ，营养损失最幼 。最好搭配：枸杞 。若是不单独吃山药 ，能够和枸杞搭配来熬枸杞山药粥 ，能更好地阐扬滋养成效 。
5、黄酒：黄酒性热味甘苦 ，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等医治作用 。最佳饮用步骤：黄酒温饮 ，暖胃驱寒 �；凭频拇骋ㄊ欠旁谌人刑倘然蚋艋鸺尤群笠� ，以 35℃-45℃为佳 。在黄酒烫热过程中 ，黄酒中含有的极微量对人体健全有害的有机化合物 ，会随着温度升高而挥发掉 ，减轻对身段的中伤 。最好搭配：乌梅 。饮食以“收”为主 ，搭配乌梅刚好切合“收”的理想 ，有养阴生津、润肺护肝的作用 。
在寒冷的冬季 ，提升免疫力是招架疾病的关键 。通过合理的饮食搭配和选择合适的食品 ，能够援手我们加强身段的抵抗力 ，健全度过寒冷季节 。
寒潮来袭 ，气象越来越寒冷 ，抵抗力低下的人很容易生病 。此时又叠加流感风险 ，提高身段免疫力防御病毒显得尤为重要 。那么 ，日常生涯中我们应该若何提升免疫力呢？
一、六大饮食搭配
1、贝类+菌菇类：锌对免疫力有肯定的调节作用 。贝类食品含锌丰硕 ，其中 ，生蚝堪称“锌冠军” 。若是不常吃贝类 ，菌菇类食品也是不错的选择 ，如牛肝菌、香菇、口蘑等 。菌菇类不仅锌含量丰硕 ，还含有生物活性物质——真菌多糖 ，有助于提高免疫力 。此表 ，动物肝脏、幼麦胚粉、瘦肉、山核桃等食品也含有较多锌 。
2、肝脏+橙黄色蔬果：动物性食品如肝脏、鹅蛋黄、鱼肝油中维生素 A 含量极度丰硕 。各人都知路维生素 A 能够�；な恿� ，其实 ，它与免疫力的关系也很亲昵 。维生素 A 不仅能够推进抗体形成 ，还有利于维持呼吸路黏膜上皮细胞的齐全性 ，加强抵抗细菌的能力 。胡萝卜、南瓜、橘子、橙子等橙黄色蔬果中富含的 β-胡萝卜素能够在体内转化为维生素 A 。
3、深绿色蔬菜+山楂：西兰花、菠菜、芥蓝、荠菜、大白菜、油菜等深绿色蔬菜 ，以及山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、草莓、番石榴等水果 ，都是常见的维生素 C“高手” 。维生素 C 能够推进抗体形成 ，其抗氧化作用还能削减表界成分对细胞平衡的滋扰 。
4、海鱼：钻研发现 ，维生素 D 能加强免疫力 ，可降低多发性硬化症和糖尿病的风险 。维生素 D 摄入不及会影响身段正�；� 。晒太阳是摄取维生素 D 最方便的方式 ，但冬季寒冷、衣服穿得多、室表活动少 ，接触阳光少 ，自身合成有限 。因而 ，最好补充一些富含维生素 D 的食品 ，如鲱鱼、鲑鱼和沙丁鱼等海鱼 ，动物肝脏、鱼肝油、鸡蛋中含量也相对较高 。
5、动物血+肝脏：缺铁会导致免疫细胞数量削减 ，进而影响抗体产生 ，导致免疫反映缺点 。补铁最好不要用菠菜、干枣、木耳等植物性食品 ，由于其吸收率较低 。红肉、动物血、肝脏等动物性食品富含血红素铁 ，吸收率高 。红肉能够每天吃 ，推荐每天摄入 40-75 克（生重）；动物肝脏最好每月吃 2-3 次 ，每次 25 克左右即可 。
6、牛奶+鸡蛋：人体维持自身免疫力的过程中 ，抗体是必不成少的“兵器” 。而蛋白质正是形成抗体的物质基础 ，饮食中短缺蛋白质会导致机体免疫力降落 。蛋白质丰硕的食品有好多 ，牛奶及其制品、鸡蛋、畜禽肉、鱼、虾、大豆等都是优质蛋白的优良起源 。建议牛奶每天喝 300 毫升 ，约莫 1-2 袋；鸡蛋每天 1 颗；畜禽肉每天 40-75 克；鱼虾每天 40-75 克；一把大豆（30 克左右）或相应的豆制品 。
二、五种食品最合适
1、百合：百合味甘微苦 ，性平 ，有润肺止咳、清心安神等功效 。冬季气象干燥 ，空气中不足水分的滋润 ，人们�；峥诒歉稍铩⒖视恢埂⑵し舾稍� ，甚至出现肺燥咳嗽 。此时 ，百合堪称润肺食用的上品 。最佳服法：煮粥 。百合的食用步骤好多 ，可当菜肴吃 ，如西芹炒百合、百合炒蛋白 ，这些都称得上是美味佳肴；也可煮粥吃 ，如百合与粳米造成百合粥 ，放上一点冰糖 ，不仅适口 ，并且安神 ，有助于睡眠；还能够用百合、莲子和红枣共煮成羹 ，可补益安神 。最好搭配：杏仁、银耳 。杏仁有润肺止咳、清心安神的功效 ，银耳滋养肺阴 ，素佑装布衣燕窝”之称 ，搭配百合煲汤合用于病后虚弱、干咳、燥咳患者最为宜 。
2、梨：梨因鲜嫩多汁 ，含有 85%的水分 ，酸甜适口 ，含有丰硕的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素 ，被称为“天然矿泉水” ，自古就被尊为“百果之宗” 。每天吃梨 ，能生津润肺 。最佳服法：川贝冰糖蒸梨 。它能够起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用 ，对医治肺热咳嗽和喉咙痛等成效更佳 。最好搭配：蜂蜜 。闻名中表的梨膏糖 ，就是用梨加蜂蜜熬造的 ，对患肺热久咳的病人有显著疗效 。
3、莲藕：莲藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。同时 ，莲藕性温 ，有收缩血管的职能 ，多吃能够补肺养血 。除了含有大量的碳水化合物表 ，蛋白质、炊事纤维和各类维生素及矿物质的含量也很丰硕 ，对医治便秘极度有益 。最佳服法：凉拌或清炒最为相宜 。最好搭配：是非木耳 。搭配银耳能够滋养肺阴 ，搭配黑木耳则能够滋养肾阴 。
4、山药：山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 ，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀 ，预防心血管疾病 ，有延年益寿的功效 。最佳服法：蒸食、汤食、炒菜均可 。蒸食 ，营养损失最幼 。最好搭配：枸杞 。若是不单独吃山药 ，能够和枸杞搭配来熬枸杞山药粥 ，能更好地阐扬滋养成效 。
5、黄酒：黄酒性热味甘苦 ，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等医治作用 。最佳饮用步骤：黄酒温饮 ，暖胃驱寒 �；凭频拇骋ㄊ欠旁谌人刑倘然蚋艋鸺尤群笠� ，以 35℃-45℃为佳 。在黄酒烫热过程中 ，黄酒中含有的极微量对人体健全有害的有机化合物 ，会随着温度升高而挥发掉 ，减轻对身段的中伤 。最好搭配：乌梅 。饮食以“收”为主 ，搭配乌梅刚好切合“收”的理想 ，有养阴生津、润肺护肝的作用 。
在寒冷的冬季 ，提升免疫力是招架疾病的关键 。通过合理的饮食搭配和选择合适的食品 ，能够援手我们加强身段的抵抗力 ，健全度过寒冷季节 。